Espumante rosé extra brut de coloração rosa intenso com perlage fino e refrescante, traz aromas de frutas vermelhas maduras, notas florais e também de brioche. No paladar demonstra presença intensa das frutas, cremosidade e sabor prolongado em boca. Produzido em 24 meses passando por inox com bâtonnage semanal seguido de estágio em garrafa, este espumante é um perfeito acompanhante para aperitivos, embutidos pouco curados, frutos do mar, pratos com bacalhau assado, risotos brancos e algumas frutas frescas como figo, morango e cereja.

Varietal: Syrah, Vermentino
Safra: não safrado
Teor Alcóolico: 12,5% Vol.
Temperatura de Serviço: 8 a 10 °C